今天和朋友去了九龍城 但卻不是選擇泰國食物
而是吃日本菜 雖然這並不是這個地區最出名的
但都想滿足下好奇心 所以來了這裏
一進去環境整齊 間隔舒適 大部分都是卡位 有私人空間 和朋友或伴侶吃晚餐就適合不過
就店鋪的名字看來 也知道「牛」和「石」是這店鋪的賣點
所以我們也點了牛來試一下 而且店鋪亦十分貼心
有餐牌會指出石燒烤的好處 其中不會產生致癌物質最吸引
原來吃燒烤也可以是健康的
燒烤爐旁放了海鹽和黑椒 而且有三款醬汁 一定有一款適合
其中我最喜歡最右的BBQ醬汁 加上牛肉十分惹味
我們點了一個牛石精選盛合 包括各種來自不同國家的牛 澳洲 美國 日本
一個套餐可以滿足不同口味 值得一試
而且因爲是用麥飯石燒肉 所以相對平日的韓燒 不會那麼油膩
其中最入口即溶的是佐賀和牛 不要看它好像十分薄
但咬感卻十足 令人驚喜 而本來我是不吃牛舌的
但今日卻鼓起勇氣嘗嘗
口感其實和普通牛肉並沒有很大分別
相信經過今次後會開始吃牛舌
朋友和我都怕只是吃肉 所以亦點了日本炒野菜 味道剛剛好
不會因爲胡椒而掩蓋野菜的味道 而且分量亦十分足
最後還有甜品送 分別是雞蛋味和芒果味的布甸 吃完肉後為口腔帶來清新感
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