最近喺銅鑼灣食晚飯,去咗金百利搵食,最尾就揀一間麵館。
癡心小面配香拌肺片$72
裏面嘅面比較稔,唔需要用好多氣力去食。裏面嘅配料好多,包括有芫荽,肉碎,黃豆等等,而且調味都好香好特別。加上肺片甚有口感,吸引食慾。
這個套餐中我選擇了要一碗6小時燉湯,味道香濃,而且裏面有好多菇,非常足料呢!
癡心紅蔥頭雞$78
雞肉都算幾嫩滑,而且配備特製的調味底,香氣十足,不過肉的份量不算太多。
西洋菜蜜$15熱
女生生理期就要選擇熱飲了~
黃金炸饅頭$26
炸得超強勁的,一看就知道非常金黃,吃下去也十分香脆。
麻之菇$28
是今晚晚餐的MVP,雖然表面是用了酥炸Mode,但是裏面仍然保存彈性和水份,鹹香十足之餘又不失霸氣。
爽滑海蜇$26
口感比較爽,鹹味比較濃烈。不過分量都幾足。
成都黑糖糍粑$25
有點像韓國的糯米糕,但是表面有一層黑糖,口感更加煙韌。吃起來非常滋味。
金絲榴槤卷$25
榴槤卷一咬,中間即刻會爆榴槤醬出來,想不到食品竟然做得那麼出色架!
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