星期五約左朋友去尖沙咀食飯鬆一鬆,
因為呢排peak season比較忙,由朋友簡食邊間。
佢話上次同朋友去食,又有野玩,又有野食,好relax,不如就去呢間。
餐廳呢就係正isqare對面既商業大廈,非常近地鐵站。
一入到去個裝修唔係個種黑蚊蚊既西餐廳,而係warm,relax既cafe feel,
令人十分自在。到處擺滿左精美既裝飾,十分適合一家大細黎食飯。
除左裝修舒服外,佢仲有唔同既broad game比客人自己拎黎玩,真正有得食有得玩。
(我岩岩收工太攰了,完全冇力玩)
佢地有一個特色menu,有個廚司發板,
大部分既食品都會有得比你試到,岩晒心大心細既我地。
一上一上台佢係用膠板裝住唔同嘅食物,
分別有椒鹽牛柳粒,牛油焗帶子,鵝肝多士,燒蝦,布lum同埋蟹捧同螺肉仔。
店員好細心咁介紹完食物我地就開始食。
我地第一樣試既係牛柳粒,佢有好多配料點,牛肉好淋,
但唔知係唔係失準,牛肉較咸。
之後第二樣試既係鵝肝多士,上邊有少少魚子,
非常名貴,令我地有貴族既感覺,
全個廚師發板最好食係個帶子。牛油味香濃,帶子有鮮味。
蝦就不過不失,抵讚既係烤得夠香。
食完熱食,店員叫我地食一食個布Lym清一清味覺先再食凍食。
凍食就冇咩特別,抵讚既係煙三文魚好食,有魚味。
之後我地另外叫左兩個小食,一個係泡菜明太子雞翼,另一個係芝士焗大菇。
泡菜明太子雞翼泡菜味過重,明太子味唔明顯,
但味道其實幾好食,只不過唔好expect好香明太子味。
全餐最欣賞既係芝士焗大菇,芝士味香濃,啡菇非常juicy。調味恰當
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