2018年6月19日 星期二

*超多款式廚師發板*樂園 ​happyland

星期五約左朋友去尖沙咀食飯鬆一鬆,
因為呢排peak season比較忙,由朋友簡食邊間。

佢話上次同朋友去食,又有野玩,又有野食,好relax,不如就去呢間。

餐廳呢就係正isqare對面既商業大廈,非常近地鐵站。
一出isqare過對面馬路就到,十分方便。

一入到去個裝修唔係個種黑蚊蚊既西餐廳,而係warm,relax既cafe feel,
令人十分自在。到處擺滿左精美既裝飾,十分適合一家大細黎食飯。

除左裝修舒服外,佢仲有唔同既broad game比客人自己拎黎玩,真正有得食有得玩。
(我岩岩收工太攰了,完全冇力玩)


佢地有一個特色menu,有個廚司發板,
大部分既食品都會有得比你試到,岩晒心大心細既我地。

一上一上台佢係用膠板裝住唔同嘅食物,
分別有椒鹽牛柳粒,牛油焗帶子,鵝肝多士,燒蝦,布lum同埋蟹捧同螺肉仔。
店員好細心咁介紹完食物我地就開始食。

我地第一樣試既係牛柳粒,佢有好多配料點,牛肉好淋,
但唔知係唔係失準,牛肉較咸。

之後第二樣試既係鵝肝多士,上邊有少少魚子,
非常名貴,令我地有貴族既感覺,
鵝肝唔夠焦香不過味道依舊唔錯。

全個廚師發板最好食係個帶子。牛油味香濃,帶子有鮮味。

蝦就不過不失,抵讚既係烤得夠香。

食完熱食,店員叫我地食一食個布Lym清一清味覺先再食凍食。

凍食就冇咩特別,抵讚既係煙三文魚好食,有魚味。

之後我地另外叫左兩個小食,一個係泡菜明太子雞翼,另一個係芝士焗大菇。

泡菜明太子雞翼泡菜味過重,明太子味唔明顯,
但味道其實幾好食,只不過唔好expect好香明太子味。
當佢係泡菜雞翼食就fit晒


全餐最欣賞既係芝士焗大菇,芝士味香濃,啡菇非常juicy。調味恰當


最抵讚既係我地叫既所有菜色都有跟salad做伴菜,個感覺令人感到非常fresh。

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