＊ 意外收穫－手卷＊桵

今日收工，同朋友去元朗小食街(又新街)搵野食，

行行下見到有間賣手卷既鋪頭，又有幾個人排下隊。

於是咪試下係咪真係咁出色。點知真係有意外收穫。

就咁望落去間野的手卷款式都幾多，睇 menu 都有成 51 款。

因為我個人喜好關係，我尤其鍾意食三文魚腩同海膽 ，所以我哋點左 2 款。叫完即刻係鋪頭嗰張臺上面就開餐(其實見到好多人都係外賣拎走返屋企食)。

有 4 隻調味料比你加，我就加辣既，朋友就要唔辣。

厚切三文魚腩手卷

三文魚腩切得都幾厚身，份量十足，脂肪比例都尚算適中而且新鮮就不在話下

啦。

帶子拼海膽手卷

海膽同帶子佢一點都唔孤寒，份量都幾大。除此以外，帶子同海膽都十分新鮮，

食落口，一開始咸咸地海水味，咬落去又幾鮮甜 (掂)。唔會好似旺角所謂日式

放題，有腥臭味。

之後食食下有 d 口渴，即場係佢度買返個 “椰子波”來飲，以前係泰國見過，

不過無買，今次一於試下。放係冰櫃入面雪凍左，好冰涼好清甜，飲完仲食埋

佢 d 椰肉添。正。

其實間野都幾實惠，手卷有平又有貴，最平$14 蚊都有件，買兩件夠頂肚啦。

此外可以獨立買三文魚同海膽返去加料。如要滿足口腹之欲或真係要食飽，都

係任君選擇。