​​＊燒物出色＊​喜膳燒

媽媽和我都很喜歡吃燒烤，這是再加上不能做到的事情。

環境比較昏暗浪漫，牆上掛上的都是日式酒的名稱，品種非常多元化。

當然也有不少得的燒烤食品選擇，裝修都非常特別。

 

味道也比想像中好得多，有多款必食推介。

燒深海龍躉黑豚肉卷三件＄58

這個是用了黑豚肉包裹着深海龍躉，黑豚肉得剛剛好，調味也剛好 ，龍躉肉比較散滑，這樣的配搭非常有新意。

炸焗芝士武藏蠔三隻＄58

炸焗到底是什麼玩法？首先將它沾上粉，炸完一下之後再焗。芝士味都有少少香，最重要是蠔仍然保持應有水份和海水味。外皮香脆口感很爽。

法式牛油蒜蓉焗田螺＄38

薯蓉方面帶給我驚喜，熱辣辣之餘鹹香也是適中。田螺沒有奇奇怪怪的味，比較稔身。

黑松露鵝肝多士一件＄35

多士烘得比較脆，黑松露和鵝肝的配搭還好，原本鵝肝比較香，所以整體味道不錯。

 

 

灸燒日本赤蝦＄45.3隻

這個一定是必吃推介，燒的火候和時間做得剛剛好，加上味粉的調味，咬下去盡是爽口和鮮味。

燒九州華味鳥頸肉串＄28 (上圖右方)

鳥=雞，這是日本和韓國的稱呼。吃起來是沒有骨的，爽口彈牙之餘也帶點肥膏，很有趣。

燒玉桂焦糖金菠蘿$25

很細心地已經將皮和菠蘿分開，有很香的玉桂味，不過焦糖味道就不會太重，勝在夠多水份，作為餐後甜品也不為過。

星期日至四限定優惠：

送的有燒香脆鱈魚乾

吃起來真的十分香脆，別有一番風味，可以點上醬汁吃更為美味。

牛油蒜蓉金菇包＄35嘅半價=$17.5

金菇包裏面有好多蒜蓉同埋牛油，而且味道爽口，如果喜愛金菇的朋友請不要錯過。

黑松露焗雜菌＄42嘅半價=$21

上面有一對黑松露，可以自己攪拌一下，裏面有冬菇絲和秀珍菇等，彈牙之餘亦不失水分。

金莎朱古力沙冰＄48

真的中間有一粒金莎朱古力，沙冰也是朱古力味，表面有一些七彩的朱古力糖條，在炎炎夏日的確是好選擇。

喜愛喝酒的人記得留意以下優惠，星期一至星期四生啤買二送一；如果在星期五星期六，生啤10點後買二送一。