2017年9月11日 星期一

*主攻生野的放題分享*八幡屋



今日同我寶寶去兆萬既八幡屋,而我對放題⋯係好鐘意!因為可以食住刺身,又可以食下小食。諗到都爽。

一早已經book定枱,怕冇位好掃興a_a

黎到送左隻芝士波士頓龍蝦,龍蝦係升級就會送,出去叫隻龍蝦都幾十蚊啦,即刻翻晒本!
龍蝦啲芝士夠晒多完全唔使驚好Dry,仲要好有彈性,估唔到送嘅龍蝦都可以做到咁新鮮,完全唔馬虎!

咁岩又有個加幾十蚊升級,多D野食,裏面有啱心水所以就加錢啦。同埋見到隔離嗰啲人都有升級,自己唔升級都對唔住自己。

升級生蠔同埋蝦都唔錯,生蠔冇沙,好乾淨,都幾清新。蝦就好新鮮,完全爽口又清甜。

咁當然叫埋刺身係例牌啦,黎到個賣相又花又草,好多心思,不過我就梗係食左先講。

講最新鮮既,亦係我最驚訝既係希靈魚 ! 無錯係佢啊。直程可以媲美日本既味道 ! 
平時香港食到既偏酸,肉質實而不爽。今次食到係食到魚既鮮味 , 肉質爽口。 刺身出油唔多,冇多餘水份,絕對新鮮。 
有頭蝦鮮都好正,夠甜!當然仲有好多刺身包括帶子,虎蝦以及三文魚,都係唔錯嘅選擇。




仲有好多壽司手卷依D野在乎你想用咩角度食野,師傅握力?新鮮?飯煮成點?但係用香港人既角度睇啦。飯醋適中,新鮮美味。海膽手卷啲飯有少少暖,快啲食就啱嫁啦。海膽質素唔可以話好高,不過絕對對得起放題嘅價錢。

左口魚壽司同埋火炙三文魚壽司細細件,一口一件,唔會太飽所以可以試多啲其他嘢。兩款都唔錯喎!有啲入口即溶嘅feel!

芝士年糕,牛油粟米通常留返最後先食,因為食咗會比較飽,芝士年糕叫咗幾次,裏面好有彈性而且味道夠香。牛油粟米雖然啲粟米好細粒,份量亦都細,勝在唔使食好多,唔會質飽你,唔夠先至再叫,牛油都好香。

最後甜品就食紅豆奶凍同埋櫻花水信玄餅,櫻花水信玄餅係最得意,好似一舊透明嘅啫喱,裏面有一朵花,粉紅色,只有小小嘅甜味,好健康。

咁既價位既放題我完全OK!

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