日本菜呢好多人都食過，但係數出色的都唔係有好多間
，喺尖沙咀呢度就有一間鮨一，
佢哋嘅服務非常好你可以自己挑選菜色，
又可以找廚師幫你安排，
只要你講出有幾多位食佢就可以幫你安排啱啱好的份量。
昨晚同朋友食了一個很豐富的晚餐，
首先來一個沙律，佢嘅內容非常豐富㗎，
有多種鮮甜嘅魚生，每一種嘅鮮味都不同，
加上新鮮嘅配菜配答得非常好，
跟著嚟一個錦繡龍蝦刺身，
有八款不同品種嘅刺身，
每款都各有特色鮮味，
首選拖羅刺身啦，
真係唔係間間食到咁嘅質素，
當你咬過一口之後，
跟住你唔會捨得一啖全部食下去，
你會好珍惜地慢慢淺嘗，
因為實在太好味，
仲有馬糞海膽鮮甜香滑，
眼見周邊鄰枱每枱都有點，
超大嘅帶子咬開後，
佢裏面啲汁跟著要流出來，鮮甜多汁。
加上大蝦刺身，幾款嘅鮮甜魚刺身啦，
仲有呢個原隻的龍蝦刺身，
每款刺身你都睇到佢嘅光澤 鮮明，
當你食完呢個刺身之後，
還可以隨你鍾意將呢個龍蝦頭鮮蝦頭，
煮粥又得，煮湯又得，
還有佢嘅八爪魚燒餅，
把八爪魚切粒混合其他配菜一齊燒，
配合非常美味，
有一個鱈魚乾，烤得卜卜脆，
但又非常鬆化，點上他自製的醬汁，
配搭一流，最後有一個辣酒煮廣島蠔，
就連我不喜飲酒的人都愛上了，
廣島蠔當然係新鮮，大大隻豐富嘅汁液加上蘿白本身嘅鮮甜，
連蘿蔔都冇得輸，呢個湯真係冇得彈，
離枱之後，即時想到下次一定會再嚟。
